Aromapasten
Sind Sie auf der Suche nach äusserst feinen, wasserfreien und natürlichen Aromapasten? Aufgrund Ihrer Feinheit von <20 µm können Sie unsere 100% natürliche Aromapaste direkt in Schokolade, Fettfüllungen, Cremen oder als Twirl in Eiscreme einsetzen.
Einige der Pasten werden von unseren Kunden auch zum Einfärben von Schokolade, Standard-Füllungen oder Fettglasuren für die Eiscreme Industrie verwendet. Es entsteht eine leuchtend goldene Farbe unterlegt mit einer zarten Karamellnote, die Sie Ihre Kunden begeistern wird.
Beispiele aus unserem Aromapasten Sortiment
Haselnuss Paste dunkel
Dunkel geröstete Haselnüsse, intensiver Haselnussgeschmack, mikrofein geschliffene Aromapaste
Mandelpaste hell
Leicht geröstete Mandeln, intensiver Mandelgeschmack, mikrofein geschliffene Aromapaste
Kaffee Paste
Dunkel gerösteter Kaffee, dunkelbraune Farbe, starker Kaffeegeschmack, mikrofein geschliffene Aromapaste
Karamell Paste standard
Fettbasierte und wasserfreie Karamellpaste, hellbraune Farbe, cremiger Karamellgeschmack, mikrofein geschliffen
Karamell Paste dunkel gebrannt
Fettbasierte und wasserfreie Karamellpaste, braune Farbe, leicht gebrannter Karamellgeschmack, mikrofein geschliffen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Starten Sie noch heute Ihr nächstes Entwicklungs-Projekt mit einer unserer Aromapasten. Gerne stellen wir Ihnen ein kostenloses Ansichtsmuster zur Verfügung.
Haselnüsse, Mandeln, Pistazien und weitere Nusssorten, sind 100% natürliche Grundlagen für unsere Aromapasten.
Diese Pasten können wir spezifisch und nach Kundenwunsch in unterschiedlichsten Röstnoten herstellen oder mit weiteren Zutaten ergänzen. Hier gehören unter anderem auch Kaffeepasten und Giandujas zu unserem Angebot.
So vielfältig wie Nüsse sind auch deren Anwendungsmöglichkeiten. Sie finden Gebrauch in der Eis-, und Biscuitindustrie. Des weiteren sind die Pasten auch sehr beliebt als natürliches Geschmackserlebnis in Schokoladen und Joghurts. Auf Anfrage verarbeiten wir auch biologische und koschere Qualitäten.